[남원맛집] 정선드린 차도향 준비기

[남원맛집] 정성드린 

차도향 준비기

[남원맛집] 차도향: 차와 도자기의 향기가 가득한 곳

 

주인장은 소현 김영희 선생님 

내가 초등학교 5학년때부터 도자기를 시작하셨으니 도자기 경력이 대략 17년정도 되셨다.처음에는 취미생활로 시작하셨다가 대학교를 가시고 이제는 대학원까지 가신 학구파.

처음에는 도자기만 하시다 대학을 가셔서 다도와 커피를 배우시고 카페를 시작하셨다.차도향을 시작한지는 4년정도 되어간다.

우리가족은 처음으로 장사라는 것을 시작했다.

장사를 시작하기 위해 자리도 알아보고 인테리어도 알아보고 챙길것이 한두가지가 아니었다. 알아보면 알아 볼수록 비용은 후덜덜. 원래 아기자기하고 소박한 카페을 운영하려고 했기 때문이다.

그래서 우리는 특단의 조취를 취했다.

self ! self ! self ! self ! 

토목을 전공한 주인장의 짝꿍은 인테리어를 직접하기로 결심하셨다.

일단 외부공사가 다 끝나고 도구와 재료들을 사서 

늦은 밤과 주말을 이용해서 정성들여 인테리어를했다.

여기에 보이는 모든 가구들까지 주인장의 짝꿍이 만들었다

하지만 인테리어를 하나하나 할때마다 우리들의 의견 충돌...

"카페가 아니라 식당같다",  "조명이 마음에 안든다", "가구가 마음에 안든다"등등

그래도 짝꿍은 5개월이라는 긴 시간을 묵묵히 인테리어에 매진했고 완성했다.

우와... 우와... 우와...

생각했던거보다 너무나도 멋있는 카페가 완성됐다.

주인장의 작품+짝꿍의 인테리어까지 멋진 콜라보레이션이었다.

그렇게 시작한 차도향은 

처음부터 많은 손님들이 찾아왔다. 

차도향을 시작한지 한 두달도 안됬는데 

MBC(명창 안숙선 출연한 국악프로그램)에서 장소 협찬을 부탁했을 정도니

나만 인정한 멋진 장소가 아니라는것.

MBC촬영중(명창 안숙선)

주인장과 전주MBC관계자분과 찰칵

이렇게 차도향은 우리가족이 함께 많은 정성을 들인 장소다.

많은 손님들께 최선을 다하고 맛있는 차와 편안하게 쉴 수 있는 공간이 되려고 

지금까지 노력해오고 있다.

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